"Sardella" prodotto d'eccellenza, Ferrara e Abate (M5S): ripristinare la pesca del novellame

La "sardella" è considerata all'unanimità una delle eccellenze gastronomiche calabresi. Non solo per la sua unicità relativamente al gusto e al valore; ma anche per la sua capacità di fungere da sostentamento per le imprese ittiche del territorio. Per questo l'eurodeputata Laura Ferrara e la senatrice Rosa Silvana Abate chiedono "al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, che venga approfondita e vagliata in tempi rapidi la possibilità di avviare ulteriori campagne di pesca sperimentale; riguardanti anche il novellame di sardina (Sardina pilchardus) ed  altre specie ittiche". Così . "Una richiesta che nasce in seguito a diverse sollecitazioni provenienti dalle marinerie calabresi e di altre regioni”. Le campagne di pesca sperimentale sono infatti finalizzate a raccogliere dati scientifici da utilizzare per la redazione dei Piani di gestione nazionali; i quali consentirebbero, in modo regolamentato, tipologie di pesca che altrimenti ricadrebbero in divieti stabiliti dalla normativa europea.

“Un percorso  che consentirebbe un modello di pesca sostenibile - spiegano Ferrara ed Abate -  con ricadute positive sull’intero comparto; salvaguardando nel contempo produzioni tipiche e il Made in Italy, rispetto delle norme, dell’esigenza di conservazione e di gestione degli stock ittici nonché degli interessi dei pescatori italiani. Inoltre valorizzerebbe e tutelerebbe il ruolo della piccola pesca artigianale”.  Il Ministero, in passato, aveva  autorizzato e prorogato in Calabria le attività di pesca sperimentale  del “rossetto”(Aphia minuta) e del “cicerello” (Gymnammodites cicerelus) sino al 31 ottobre 2019.

SARDELLA, I DIVIETI DELL'UE PENALIZZANO LA PRODUZIONE LOCALE

Ciò ha contribuito solo in parte a dare sollievo alle difficili condizioni socio-economiche in cui versano le attività produttive delle imprese ittiche operanti sul territorio calabrese. In questa regione esistono dei tradizionali prodotti di eccellenza e di nicchia (es. “sardella” e/o “rosamarina”) la cui materia prima, un tempo pescata interamente nei mari circostanti, viene sovente sostituita dal pesce ghiaccio importato dalla Cina. In tal modo, i divieti imposti dalla normativa europea e la mancanza di Piani di gestione riguardanti determinate attività di pesca, finiscono per penalizzare irrimediabilmente una produzione locale unica; facente parte di un patrimonio culturale ed alimentare di inestimabile valore e che potrebbe rappresentare una fonte di ricchezza  per un’intera regione.

“La richiesta - concludono Laura Ferrara e Silvana Abate- va nella direzione di attenuare i problemi e le conflittualità delle marinerie derivanti anche dal Reg. (CE) n. 1967/2006. Sostenenendo invece, così come prevede il Contratto di Governo, le eccellenze del Made in Italy e la piccola pesca; con concreti aiuti, da completare con la riconsiderazione in sede europea, con idonei strumenti, dei vincoli e delle direttive impartite al settore”.