Le “Colazioni del mondo” valgono il primo posto nazionale: premiata la primaria del Don Bosco Tieri

CORIGLIANO-ROSSANO - Un viaggio tra culture, alimentazione e salute che si è trasformato in un successo nazionale. La scuola primaria del Don Bosco Tieri ha conquistato il primo posto nel concorso promosso da Parmalat Educational grazie all’elaborato dedicato al progetto “Le Colazioni del mondo”, distinguendosi tra le proposte provenienti da tutta Italia.

A decretarne il successo è stata una giuria ampia e composita composta da esperti e rappresentanti delle agenzie formative coinvolte nel percorso educativo nazionale. L’elaborato realizzato dagli alunni è stato immediatamente riconosciuto come il migliore, premiando un lavoro che ha saputo coniugare conoscenza, creatività e consapevolezza alimentare.

La giornata conclusiva del progetto è stata sintetizzata in una frase che ne racchiude il significato più profondo: “L’informazione nel piatto”. Un concetto che ha guidato gli interventi dei docenti e il contributo scientifico della dottoressa Erika Cione, biologa dell’Università della Calabria, chiamata a illustrare agli studenti il valore della prima colazione come strumento di prevenzione e tutela della salute.

Particolare attenzione è stata dedicata al ruolo delle molecole microRNA contenute nel latte, indicate come un importante alleato per lo sviluppo e il rafforzamento del sistema immunitario. Temi complessi, tradotti in un linguaggio accessibile ai più piccoli, che hanno consentito agli alunni di comprendere il legame tra alimentazione, benessere e corretti stili di vita.

Cultura, scienza, epigenetica e educazione alimentare sono stati i pilastri di un percorso integrato che ha accompagnato le classi durante l’intero anno scolastico, trasformando un progetto didattico in un’esperienza di crescita condivisa. Un cammino che oggi si traduce non solo in un prestigioso riconoscimento nazionale, ma anche in un finanziamento destinato alla scuola.

Per gli alunni della primaria del Don Bosco Tieri, l’ultimo giorno di scuola si è così trasformato in una festa della conoscenza e dell’impegno. Perché i premi passano, ma la consapevolezza di ciò che si porta ogni mattina a tavola può accompagnare una comunità per tutta la vita.